Dünya gastronomisinin trendleri 13-14 Kasım tarihlerinde Gastromasa İstanbul’da belirlenecek! “Legacy&Menu- Miras ve Menü” temasıyla düzenlenen Gastromasa bu yıl gelişen konseptleriyle dünya gastronomi sektörünü yeniden bir araya getirecek. Türkiye ile dünya gastronomisi arasında köprü görevini...

Elite World Hotels & Resorts, kültürel mirasa sürdürülebilir katkı sağlamak amacıyla başlattığı “Dünden bugüne iz bırakan lezzetler: Van Kahvaltısı” projesiyle yerel ekonomiyi desteklemeye devam ediyor. Proje kapsamında mayıs ayından bu yana yerel üreticilerden 3...

Octo İstanbul, Şef Şafak Erten’in yaratıcı vizyonuyla yeniden şekillenen degüstasyon menüsüyle gastronomi dünyasında dikkatleri üzerine çekiyor. JW Marriott İstanbul BosphorusŞef Erten, yerel ve doğal ürünlerin önemini vurgulayarak, Türkiye’nin sekiz farklı bölgesinden özenle seçilmiş malzemelerle, modern gastronominin sınırlarını zorlayan bir deneyim sunuyor. Octo İstanbul’un yeni tadım menüsü, sadece bir yemek deneyimi...

Yaz aylarını geçirmek ve yavrulamak için her yıl mart ayında 12 bin kilometre uzaktan Türkiye’ye gelen ev kırlangıçlarının konaklamak için tercihi Liberty Fabay. Skal Antalya Kulübü Çevre Komitesi Kırlangıç Projesi kapsamında tüm kırlangıç yuvalarını...

Uzun yıllardır benzersiz tatları en keyifli haliyle müşterilerine sunan Emirgan Sütiş, yaz aylarının kavurucu sıcaklarında dondurmanın en sağlıklı halini sunuyor. Her biri doğal ve katkısız malzemelerle özenle hazırlanan Emirgan Sütiş dondurmaları, her kaşıkta tazelik...

Metro Türkiye’nin, kalite ve güvencesini mahalle içerisinde son tüketicilere yakın noktalara taşıyan yatırımı BonVeno, ulaştığı lokasyon sayısını hızla artırmaya devam ediyor. Market ve yeme içme çözümlerini bir arada sunan yeni nesil mağazacılık girişimi BonVeno,...

Günümüzde gittikçe artan vegan, vejetaryen ve fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme çeşitlerine yönelik geniş ve yenilikçi ürün portföyüyle çözümler sunan Metro Türkiye, şeflerin bu alandaki reçetelerine katkı sağlamak ve ilham vermek için de son...